鼎龍電磁爐帶來綠色環保風

   說起環?;疃?,很多人會想起“熄燈一小時”,活動在全球繼續開展,它寓意著減少碳排放、遏制全球變暖是人們的自發行為。商用電磁灶無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫,不產生CO、CO2、SO2等有害物質,是名副其實的環保產品。

   鼎龍大功率電磁灶的幾大優點:

   1、節能。電磁熱效率在90%以上,燃油、燃氣熱效率僅在20%—45%之間。用電磁爐能省錢,并可為人類節約不可再生資源油、氣、煤等。

   2、環保。無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫,不產生CO、CO2、SO3等有害物質,使環境得到?;?。廚房清靜、清潔、清爽,讓用戶感覺安逸而身心健康。

   3、省錢。保守計算,相對燃油節約50%的燃料成本,相對燃氣節約60%的燃料成本。省錢就等于賺錢。這也是盡管行業1年質保期內,返修率超過50%的情況下,市場需求仍在高速增長的主要原因。

   4、火力猛,省時。15KW以上的炒爐,就可以勝過鼓風煤氣爐火力。單位出菜率提高約40%。

   5、省水。電磁爐是利用高頻磁場在鐵質鍋底感應電渦流使鍋體自身發熱,爐體并不產生熱量,爐面不需用水冷卻。

   6、安全。無明火加熱,徹底杜絕明火產生的為災。因為不用燃氣,不會發生爆炸,安全可靠。

   7、安裝方便。相對煤氣灶而言,因為無明火,少排廢氣,所以對排煙系統要求較低,只需要排油煙即可。

 

   國內外電磁灶應用差別大

   國內市場和國際市場的商業產品的功率是不同的。一般民用電磁爐的功率單爐在3.5KW以下,而中國的大功率電磁灶功率范圍在3—25KW之間,基本涵蓋了整個國內商用產品的范圍。而在國際市場中,因為西餐基本上沒有爆炒,商用產品為了市場的需求,基本沒有高于8KW的產品。

   基于國內爆炒等飲食習慣的基礎上,國內爐灶功率較國外商用產品的功率大,一般在25KW以下,并且以凹灶居多。國外電磁灶功率一般在8KW以下,以平面灶為主,四頭平面灶的出貨量非常大;鼎龍大功率電磁灶的應用領域一般為:賓館、酒店、中西快餐業、火車餐車、輪船餐廳、部隊、企業、機關食堂、火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等,非常廣泛。

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